薯类和膨化食品选购提示

在逛超市的时候选购薯类和膨化食品也是需要注意的，你对选购这些食品了解多少呢，超市里面经常会遇到打折的食品，选购时一定要注意，下面让我们来看看薯类和膨化食品选购提示。

1.看标签、标识。选购时最好选购有预包装的产品并注意产品的标签标识。特别要注意是否有生产日期和保质期，仔细看配料表，了解产品的主要成份和食品添加剂的使用情况，尽量选择不含铝的膨松剂（如碳酸氢钠、碳酸氢铵）的产品；选择不使用氢化植物油生产的产品，氢化植物油一般含有反式脂肪酸，对人体健康不利。

2.看外包装。袋装的膨化食品往往会充入惰性气体，选购时应挑选袋装饱满、不漏气的产品。若发现包装泄气则不宜购买。

3.可靠的商家和品牌。优先选购正规大型商场、超市中的食品，好的商家对商品的进货质量把关较严，所销售的商品质量安全有较好的保障。

优先购买知名品牌的产品，品牌企业大都具有丰富的食品加工经验且管理规范，生产条件和设备好，并且原料的选择和质量控制严格，质量一般比较稳定。