冬季是个适合养生的季节，随着生活水平的提高，养生也越来越进入人们的视野，养生多余人们来说也是越来越重要，那么你们知道民间有四大养生的圣药吗？下面让我们来了解一下吧。
梅、兰、菊并称为四君子的竹子在中国是非常受欢迎的，竹子是由竹笋长大之后变成的。因为竹笋的营养价值非常高，而且它的口感清香宜人，所以非常受欢迎。想知道竹笋怎么做好吃以及竹笋的做法大全吗？那就一起来看看吧。
竹笋的个头不大，但吃到嘴里的那种清香感觉，却能够让你口齿留香，念念不忘，多吃些竹笋还能补充人体所需的营养元素。
竹笋既是一味美食，也是一味良药。唐代名医孙思邈在《千金方》中指出，竹笋“味甘，性微寒，主消渴，利水道，益气力，可久食”.
竹笋既是一味美食，也是一味良药
《本草纲目》认为竹笋有“化热、消痰、爽胃”之功。竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还具有清热安神的功效，是养生家非常推崇的食材。
常吃竹笋能够对冬季常见的烦渴、咳嗽、小儿麻疹、风疹、浮肿、腹部胀气等身体疾病，都有着不错的缓解功效。
竹被国人赋予高雅、正直、谦逊等许多意象，它的一身都是药，却少有人知道。
1.竹沥
是从竹子中提取的汁液，将鲜竹杆两端去节，劈开，加热，两侧会有液汁流出，即竹沥液。
竹沥是治痰圣药，以竹沥当茶饮，可以清火祛痰、润燥止渴；用淡竹沥液滴眼，还可以治小儿目赤。
2.竹茹
是竹子茎秆的中间层，取少量干品煎水服，可以有效的缓解心烦失眠、惊悸不宁、胃热呕吐等疾病症状。
是竹子茎秆的中间层，取少量干品煎水服
3.竹黄
是寄生在竹上的真菌子座，取竹黄30克，蜂蜜60克，浸泡白酒饮用，可以缓解咳嗽痰多型的气管炎，解胃热止胃痛。
4.竹叶
有治咳喘、杀小虫、解暑热的功效，取少量竹叶泡水喝，可以缓解烦躁口渴、口舌生疮、尿少色黄等症状。