葡萄柚的功效有哪些

葡萄柚所含热量较低，每100克葡萄柚含有的热量仅为33千卡。葡萄柚中的酶可以影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分有效转化成能量，因此，国外把葡萄柚当做减肥食品。

过度肥胖可能会导致一些疾病的发生，如心脏病、糖尿病、高血压、高胆固醇、睡眠呼吸暂停综合征、关节炎、肝病和其他疾病。

利于皮肤保健和美容

葡萄柚中含有天然维生素P和丰富的维生素C,每100克葡萄柚中含有维生素C38毫克。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。

维生素C可参与人体胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性。人体缺少胶原蛋白，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛等衰老现象。

葡萄柚种子非常苦，科学研究发现葡萄柚种子中含有一种广谱抗生素。这种广谱抗生素对去除青春痘有显着效果。

可以清除自由基

只要能降低低密度脂蛋白水平、提高高密度脂蛋白水平和强化对抗氧自由基的作用，就可以延缓动脉血管粥样硬化这一病理过程。

医学临床研究结果表明，男性受试者每人每天食用60毫克番茄红素并维持3个月，就可使其血浆中“坏”胆固醇含量下降14%,科学家据此认为番茄红素是一种可降胆固醇的物质。

葡萄柚含有丰富的番茄红素，番茄红素具有非常强的抗氧化作用，可以清除自由基。

人体自身不能合成番茄红素，必须从食物中摄取。番茄红素主要存在于番茄、葡萄柚、西瓜等食物中。

葡萄柚低脂肪、高纤维，加上极强的抗氧化作用，是延缓衰老、预防心血管疾病和抗癌的水果。