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膨化食品是什么,有哪些种类?

食品饮料招商 常见知识 2016/2/27

目前,在社会上膨化食非常受人们的喜爱。人们不管是出差、游玩、朋友聚会都会对膨化食品有较重需求。膨化食品虽然好吃,但是我们必须要对其有所了解,下面我就为大家简单介绍一下什么是膨化食品以及膨化食品的种类。

膨化食品的含义:

膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。但是不能多吃。

膨化食品的类型:

一、以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品

二、以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉)

三、以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食

以上就是对膨化食品的含义及其种类的解读了,希望对大家有所帮助。欢迎大家继续关注好妞妞食品饮料招商网,巨大的商机和服务等待您的开启!

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