说起冰糖雪梨，这里的冰糖雪梨可不是我们平时所喝的果汁，冰糖雪梨粥是一款清肺化痰的饮品，美味鲜美，而且营养丰富，那么今天我们就来说说冰糖雪梨都有哪些功效吧，顺便再家里也可以自己做上这款美味粥。
冰糖雪梨的功效！
雪梨有清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖雪梨的做法！
主料：蜜梨（一个）冰糖（适量）
1准备好雪梨和冰糖。
2雪梨洗净削去外皮。
3将雪梨内核掏干净。
4把冰糖放到里面。
5在炖盅内加一点点水，把雪梨放进去。
6将炖盅放进蒸锅，小火炖一个小时即可。
7蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨的功效有哪些，冰糖雪梨的功效和做法就已经介绍完了，大家可以试试冰糖雪梨的做法。夏季到了冰糖雪梨也是一种很不错的饮品！