四川以“火锅、美女”著称，其实串串香是火锅的另一种形式，是四川地区汉族传统的小吃之一，也被称之为小火锅，如今串串香已经走进大街小巷，尤其是在晚上，路边摊摆放的串串香更加的诱人，下面就为大家普及一下关于串串香的知识吧，串串香的配料有哪些？串串香的家常做法。
串串香已经成为现在广泛流行的大众美食，今天我们就来说说串串香的配料及做法，自己做的更加营养健康美味喔。
首先准备好食材，大家可以根据自己的口味适量搭配喔。
主料：豆皮2张豆腐泡20个蘑菇100g鸡肉丸20个藕1节土豆2个火腿肠4根
辅料：油适量盐适量姜适量胡椒粉适量浓汤宝2盒甜辣酱适量蒜泥适量芝麻酱适量香菜适量木耳适量菠菜适量
1.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
2.豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
3.穿上豆腐泡。
4.蘑菇串。
5.自制鸡肉丸串串，木耳串。
6.藕片串。
7.土豆片串，火腿肠串。
8.菠菜串。
9.锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。
10.放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉，中火煮上10分钟。
11.所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。
12.边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
以上就是我们今天的分享，喜欢吃串串香的朋友，不妨自己动手做起来。希望对您有所帮助，想了解更多请关注好妞妞一分钟找产品http://www.3490.cn/zhaochanpin/。
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