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自制凉茶配方大全

中国食品饮料招商网 生产工艺 2017/4/24

  夏天就要来了,你知道自己在家怎么配制凉茶吗,今天小编教你自制凉茶,这里有各种各样的配方大全,你可以挑选你喜欢的口味,同时不同的配方也含着不同的功效。

 

  配方1、银花解毒茶

  材料:金银花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5钱,生地、鱼腥草各3钱

  做法:把所有材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤即可饮用。这款自制凉茶具有清热解毒、养阴生津的作用,但是虚寒体质人群或孕妇不宜饮用。

  配方2、清热祛湿茶

  材料:金银花、夏枯草、棉茵陈、白菊花各5钱,川萆薢、土茯苓各3钱

  做法:上述材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤温服。这款清热祛湿茶特别适合小便赤痛、舌偏黄白、口舌生疮等人群饮用。

  配方3、四时感冒茶

  材料:藿香、连翘、牛蒡子、荆芥、防风、桔梗、北杏、川弓 各3钱,甘草1钱,菊花5钱,生姜3片

  做法:把以上所有的材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤,稍凉饮用。这款自制凉茶,对于鼻塞头痛、咽喉肿痛、痰多咳嗽等症,有显著的治疗作用。

  配方4、二十四味凉茶

  材料:金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖各3克

  做法:所有材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤,倒出摊凉即可饮用。这款二十四味凉茶能清热降火、解暑祛湿、生津止渴,特别适合熬夜上火的朋友们饮用哦。

  配方5、香兰凉茶

  材料:藿香、佩兰各9克,茶叶6克

  做法:藿香和佩兰清洗干净,和茶叶一起放到茶壶里,注入500毫升开水冲泡,盖上壶盖闷泡大约5分钟,即可饮用。这款香兰凉茶具有解热祛风,清暑化湿,开胃止呕的功效。

  配方6、薄荷凉茶

  材料:薄荷叶、甘草各6克、白糖少许

  做法:把薄荷叶、甘草清洗干净,放到瓦锅里,加入适量清水,大火煮沸,小火继续煎煮大约5分钟,然后放入少许白糖搅拌至融化即可。常饮此款自制凉茶有助于提神醒脑,提高工作效率。

  配方7、桑榆暮景菊凉茶

  材料:桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克

  做法:把桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶、白茅根分别清洗干净,一起放到茶壶里。倒入适量开水,盖上壶盖闷泡大约10分钟即成。本款自制凉茶可以代茶经常饮用,特别适用于风热感冒人士。

  配方8、陈皮茶

  材料:干橘子皮10克、白糖少许

  做法:取10克干橘子皮洗净,撕成小块,放到茶杯里,加入适量开水,盖好杯盖,闷泡大约10分钟,然后加入少许白糖,搅拌融化即可饮用。这款陈皮茶既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。

  配方9、荷叶凉茶

  材料:荷叶半张,滑石、白术各10克,甘草6克,白糖少许

  做法:荷叶清洗干净,撕成碎块,和滑石、白术、甘草一起放到瓦锅里,加入适量清水,煎煮大约20分钟,倒出茶汤,加入少许白糖搅匀即可饮用。此款荷叶凉茶有助于防暑降温,常饮还能起到减肥的效果,不过如果想要达到减肥的功效,就不要添加白糖了哦。

  配方10、小儿凉茶

  材料:连翘、山楂、银花、芦根、火炭母、山栀子、麦冬各8克,淮山10克,灯芯花5扎

  做法:所有材料清洗干净,放到瓦锅里,加入适量清水,煎煮大约15分钟即可。这款小儿凉茶,适用于小儿心肝火旺症,有助于缓解小儿大便硬、口臭、口腔溃疡,眼屎多等现象。

  看了这些你有没有中意的一款配方呢,选择一种去试试吧,或许会有想不到的效果。

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