水果罐头是大家都非常喜欢吃,其中,山楂罐头可以说是非常受大家的欢迎,那么,大家可知道山楂罐头有哪些功效与作用?下面小编就为大家做个详细介绍,仅供大家参考。
山楂罐头的功效与作用
山楂是一种果实类的药物,从中医学的角度讲,它可以消食化积,行气,活血化瘀。可以治疗消化各种饮食积滞,特别是油腻肉食之类的食物,还可以治疗各种淤血疼痛。
山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物等营养物质,有降血压,促进胃肠消化的作用。
山楂还可以强心,降血压,以及抗心律失常,降血脂,抗脉硬化,降低血脂等作用。
温馨提示:由于山楂罐头在熬制过程中加入了大量的糖份,所以糖尿病人不能食用。
山楂罐头的食用注意
小儿进食山楂,由于吃进了较多的糖和淀粉,经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使孩子没有饥饿感,影响饮食。由于山楂提供的能量有限,营养单一,久之会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为,山楂只消不补,对脾胃虚弱者更不宜多食用,无食物积滞者勿用。因此,饭前饭后少量吃几片山楂,可增加孩子食欲,帮助消化,但不可当零食过量吃。
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