红毛丹,因为外形酷似长毛的荔枝,味道也与荔枝相似,故又名毛荔枝,也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼。下面好妞妞食品饮料招商网的小编为大家介绍红毛丹的功效与作用,吃红毛丹有什么好处。
红毛丹的功效与作用
1.增强人体免疫力:长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
2.润发美肤:具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕:红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的营养价值
红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。
红毛丹的选购和存储
新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
红毛丹的食用方法
红毛丹榨汁:红毛丹可与其他水果配搭制作果汁饮用。
红毛丹剥皮食用:红毛丹长满软刺,容易藏污纳垢,所以需要清洗干净,剥皮食用。
红毛丹果核上有一层保护膜,人体是无法消化的,因此需要清除紧连果肉上的这层膜再食用。
结语:红毛丹的功效与作用就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。红毛丹是性味甘温的食物,我们不能一次性吃太多,容易造成上火的症状,长期吃红毛丹还是非常好的,能美容养颜,是女性朋友最适合的水果之一。