糕点食品是中国传统食品,自古就有,而且品种多,口味多,发展至今有很多都已经成为当下知名糕点品牌。友臣是知名的糕点品牌,该品牌下的友臣金丝肉松饼是主打产品。友臣金丝肉松饼以“外酥、内柔、香甜、咸甜”的独特口感,一经推出就受到了广大消费者的喜爱和追捧,一度成为网络热销食物!随着《舌尖上的中国》的热播,友臣金丝肉松饼被网友戏称为:舌尖上的“友臣金丝肉松饼”。
“金丝肉松饼”是友臣(福建)食品有限公司2011年底推出了一种全新烘烤类糕点食品。据友臣(福建)食品有限公司董事长游铃华介绍,金丝肉松饼是在传统零食小吃的基础上加以创新制作而成,原材料是包括优质肉松、面皮,配料有小麦粉、绿豆、白糖等,然后经过一定的特殊工艺制作而成,口感佳、味道好,因其主要原料是金丝肉松,故名金丝肉松饼。
友臣金丝肉丝饼一经问世,迅速打开了市场,成为网购热销的热点零食,2013年销售额大幅激增。而且也成为许多大型食品企业效仿对象,游铃华说:“可以说这个行业是我们创造的,在我们推出金丝肉松饼之后,目前已有100多个公司推出了200多个品牌,不过70%多的市场份额是属于友臣的”。
据调查,友臣金丝肉丝饼问世以来,赢得了一大批忠实的粉丝,很多网友经常多次购买,而且不仅自己食用,还经常送给亲朋好友。因为其不仅美味方便,而且有着长达6个月的保质期,可以存放以供慢慢实用,已经成为亲朋好友间送礼的新选择,沟通感情的新媒介!
随着《舌尖上的中国》的热播,对于节目传达的关于美食与沟通情感等内涵思想,有喜欢友臣金丝饼的网友,因其美味、方便、传播广等特点,戏称友臣金丝肉为称为:舌尖上的“友臣金丝肉松饼”。