玉米经常吃,尤其是煮玉米,方便简单营养价值也高,可是看似简单的煮玉米,到底要煮多长时间,怎么煮口感才会更好当然也是我们需要了解的,所以看看下文为大家介绍的关于煮玉米的一些方法和时间吧。
煮玉米的时候当然是新鲜的玉米煮起来更加的好吃,但是很多时候一次性买回来没有吃完,放在冰冻层里面保存,要煮的话,那么不需要解冻再煮,而是直接把最外层的皮给剥掉,然后留一两层皮直接放在锅中煮,这样可以保存玉米的谷物清香之味,而且这种煮法,其实可以更好的帮助我们节省时间,更容易煮熟。
或者在煮玉米的时候可以提前用水浸泡半个小时,之后再用大火煮,这样也能够保留玉米的维生素以及营养,而且这样煮出来的玉米其实吃起来更加的香甜,而且更有嚼劲,要说到底煮多长时间才可以煮熟,还是要看玉米的类型的,通常白色的糯玉米要十分钟以上,甜玉米大概七八分钟就可以煮熟了。
如果想要更快的煮熟,那么可以选择用高压锅来煮玉米,这是最快速的方法,一般三到五分钟就可以煮烂,其实玉米种含有铁、钙等这些营养物质,而且还可以帮助我们降低胆固醇,防止动脉硬化,对高血压患者老说,也有很好的降血压功效。
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