白糖是家里都会用到的，一般是用来调味的，很多人在做菜的时候都会加入一些白糖，很多食物里面有甜味后会更好吃，实际上白糖除了能调味以外，还有很多其他的作用，经常会有人用白糖来洗脸，而且白糖确实有护肤的功效，那白糖还有什么作用呢?
1、洗脸美白
白糖含有丰富的维生素，它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品，而且安全没有副作用。
每次洗脸的时候，把白糖加入温水中，正常洁面。坚持个一星期之后，一定能发现皮肤比原来光滑亮白了!
2、去除痘印
白糖中的糖分对皮肤有着很好的滋养作用，具有很强的愈合效果，用来去除痘印是极好的。
用洗面奶洗脸时，取细沙状的白糖加入洗面奶中，用手揉搓开，在放到脸部细揉。清洁脸部的时候要注意控制力道，选择细砂糖最好。一周使用一次即可。
3、快速发面
发面常常要苦等2小时，你只能在一旁干着急吗?
和面的时候，加入酵母，再添一小勺白糖，就可以提高酵母的活性，快速发酵。这样不但缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口!
4、巧剥栗子皮
煮好的板栗皮一剥开，里面常常还沾着一层内皮，吃起来真是麻烦。想要美美的吃一颗栗子，再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。这样煮好的板栗不但能完整的去皮，而且颜色漂亮。
5、猪油保鲜
从白花花的肥肉里炼出来的猪油怎么样长期保存呢?
猪油还没起锅的时候，趁热撒上些许白糖，搅拌均匀。放到阴凉处保存，如此一来猪油便能长期的保鲜了。
6、煎鱼不粘锅
煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上，还很容易散掉，这时候应该请白糖来帮忙。
油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金黄色后，再把蘸干的鱼放进去煎。煎鱼不粘锅的加点糖就能解决的事!
7、浸泡干蘑菇
处理干蘑菇的时候，怎么样迅速泡发，有洗得干干净净呢?
先用冷水把干蘑菇清洗一遍，在温水中，倒入一点糖，溶解。这样干蘑菇就能很快吃水膨胀，吐出褶皱里的脏东西，煮熟后的味道也会更加鲜美。
8、炒菜调味
炒菜的时候放点糖，不但能起到上色，提味的作用，还能延长食物的保鲜日期。盐放多了，加入糖就可以减小咸味。食物太酸了，也能加糖缓解酸味。
如果辣椒放多了，加点糖也能减淡辣味。腌肉的时候加点糖，就能让肉中的蛋白膨胀，使肉的口感变得嫩滑。
9、保持衣服光泽
丝绸类的衣服穿起来舒服，质感好，但是保养工作却不好做。
以上就是对白糖作用的相关介绍，希望可以帮助到大家！