夏季,来个冰凉爽口的习惯,绝对是一种享受。汁多肉嫩,清甜可口,我们在切西瓜的时候经常会溅出来瓜汁,蹭到衣服上非常不好洗,有什么办法不让它溅出来果汁吗?当然有,下面由好妞妞小编为大家介绍一下如何不让西瓜溅出果汁!
用筷子切西瓜
其实,我们只要一个根筷子,就可以把西瓜切得又快又整齐,还不会乱留汁!
第一步:筷子从西瓜脐的部分插进。
第二步:插进七八厘米左右时,轻轻的转动几下,再拔出筷子。
第三步:刀顺着西瓜的纹路切开,这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。
插进筷子的原理很简单,可以让西瓜里面的压力和表面的张力,提前的释放出来,所以切西瓜的时候就不会出现爆裂的情况啦!
吃完西瓜剩下的西瓜皮,你怎么处理?别扔掉啦!西瓜皮这样用,让你整个夏天都离不开它。
西瓜皮
西瓜皮,别名西瓜翠衣。外表面暗绿色、黄绿色或棕黄色。内表面淡黄色至淡棕黄色,可见网状筋脉纹。那么西瓜皮有什么妙用呢?
1、治疗牙痛
中医认为西瓜皮能够住址暑热、烦渴等症。西瓜皮经晒干后研末,加少许冰片,孩子牙痛时,用卫生棉球棒蘸适量的粉末搽拭患处,每天搽五六次,对治疗风火牙痛有很好的功效。
妈妈还可以趁夏天,将西瓜皮晒干,平时可以泡茶喝。
2、治疗晒后修复
西瓜皮也可以用来辅助治疗晒伤,由于西瓜皮含有维生素C,敷在皮肤上具有消炎美白的功效,所以能治疗晒伤的皮肤。
将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤处,每五到十分钟更换一次西瓜皮,如果是严重晒伤的话最好选择冰镇后的西瓜皮,坚持一周左右,效果明显。
3、可以做菜
西瓜皮还是一个好的吃食,且得来全不费功夫,做法也是非常简单,把新鲜的西瓜皮洗净切丝,再加开水捞一遍,然后与瘦肉丝一起炒一下,再适当的加一些其它调料,即可食用,味道很不错哦。
4、预防中暑
夏季天气炎热,出外游玩后容易中暑,可将西瓜皮洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去掉渣,加适量白糖或冰糖,凉后饮用可预防中暑。当孩子遭遇中暑,可用西瓜皮为孩子擦身,加速体温下降。
5、治疗便秘
西瓜有通便的作用,孩子便秘时,可以将西瓜那层硬皮打成汁喝,通便效果很好。
便秘时间过长的孩子,还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的孩子慎用,因为通便效果太好,可能会导致腹泻。
6、预防治疗夏季痤疮
西瓜皮、绿豆汤,对于预防、治疗夏季痤疮有着很好的作用。
做法:取绿豆一百克,加入两千毫升的水进行煮汤,煮沸时,让它再进行煮十五分钟,然后把绿豆取出,再将洗净的西瓜皮放入,煮沸后,然后让它冷却,每天饮用数次,可消肿下气,清热解毒,清暑除烦。
7、治疗咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品,同样也有清暑解热的功效,能很好地缓解喉舌疼痛,市面上售卖的西瓜霜,就是以西瓜皮为主药配制而成的。
取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少许冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情况下,三天左右,咽喉疼痛的感觉就可以缓解很多了。
孩子反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛,舌质红、苔薄黄或黄腻时,可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时,然后放入冰糖,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。
以上就是关于切西瓜的相关介绍,不知道你有没有学会呢?今晚,相约切西瓜一起尝试一下吧!