赤豆是生活中经常见的豆类食材，家庭不可缺少的多功效杂粮。那么赤豆有什么功效以及食用禁忌呢？下面就由好妞妞小编给大家介绍一下吧！
赤豆的主要作用就是消肿利尿以及补血、强心，经常服用还能够令肌肤以及身体越来越年轻，同时身体的抵抗力也会越来越强。赤豆在我国的很多家庭中都扮演了非常重要的角色，不仅仅是味道可口的食物，同时也是居家治病的一种良药。中医方面认为，赤豆无毒，服用之后具有很好的化湿补脾的作用，特别适合脾胃虚弱的患者服用。另外，在生活中赤豆也更多的作用于食疗，对于由各种原因所导致的水肿、中暑、动脉粥硬化以及高血压、心脏病等等都有很好的治疗作用。
赤豆的禁忌：1、赤豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。2、赤豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在赤豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。3、赤豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议，一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用赤豆千万不能够贪多。4、中医方面认为赤豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。5、如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内最好不要服用赤豆，避免身体健康受到影响。
以上就是对赤豆的相关报道，希望可以帮助到大家，生活中食用赤豆要注意哦！
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