如何选购果冻

果冻生产单位应对消费者明晰、知晓的主要内容具体如下：品牌标识、有中文标明的、生产企业名称和厂址；生产日期和安全使用期或者失效日期。

果冻产品主要配料内容；凝胶果冻需在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm.

要求以上需明晰内容，在果冻产品外包装或果冻封口膜等标签上明确标识。消费者选购果冻产品时，可结合自身需要，认真查看标签上述内容选择购买及食用。

消费者购买果冻产品时，应首选正规厂家生产的果冻产品。如有标示通过ISO及HACCP论证，且获得省名牌、中国名牌称号的品牌果冻产品。

消费者购买果冻产品时，应注意产品包装是否完好，标识内容是否清晰完整，并留意标签标识的生产日期和安全使用期或失效日期等。消费者购买果冻产品时，应留意（或透过包装袋）查看果冻产品是否破损、涨杯（或涨袋），及有无异物、异味等。

各果冻产品打开食用时，因与空气接触易质变及受污染，请及时一次性食用完毕。保管未打开食用的果冻，务请存放室内干燥、通风处，且需避免阳光直射和靠近热源，严禁与有毒、有异味、有腐蚀性物品一起存放。注意不要将果冻同香皂、樟脑丸等日常化工生活用品和风油精、药贴等药品一起存放。