热巧克力是大家比较喜欢的饮品，在寒冷的冬天或是心情不好时，喝上一杯热热的浓浓的巧克力，瞬间就有被治愈了的感觉。可是大家喝热巧克力一般都在咖啡店，不能随时随地的喝到，如果掌握了冲调巧克力的方法，就可以在家在办公室想喝就喝，我们来看一下巧克力豆怎么冲泡会比较好喝呢？
两勺半 巧克力粉 （很多国际连锁的咖啡店都有售），和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的喜好加糖。西方人喝巧克力是配棉花糖（MarshMallow）一起喝的。把Marsh Mallow 浸在热腾腾的 热巧克力饮料 里面。然后，在Marsh Mallow 还没有完全溶解之前，就放在嘴里面，体会Marsh Mallow在口中办融半化那甜蜜柔滑的感觉。 如果你喜欢奶油口感的，可以制作奶油巧克力奶。就是将淡奶油+牛奶煮沸，然后将巧克力酱 隔水加热，最后将奶油混合液缓缓加入 巧克力酱 ,搅拌均匀。还可以制作酒香维也纳热巧克力。方法是：淡奶油 40毫升（打发，成裱 蛋糕 花的状态，放冰箱里备用）， 牛奶220毫升，糖1汤匙（不喜甜的可以省略）， 法国白兰地 1/4汤匙（可省略）。巧克力40克，把巧克力，细细切碎，和牛奶以及糖一起放锅中煮沸，巧克力奶即成，最后放上白兰地酒。然后把打发好的奶油像挤 蛋糕 花那样挤一圈在热巧克力上面。 可以边喝热巧克力，边品冰凉的奶油，体会冰火两重天的感觉。当然，冰奶油进入到热巧克力里面后，会慢慢融化，待溶化后，这杯巧克力会更加柔滑香浓的！还可以用奶锅煮。加一点切碎的巧克力更浓郁semi sweet最好。用淡奶油替代一部分牛奶，加糖的同时再加一小撮盐。倒进杯子之后可以撒上一点肉桂粉。个人并不是很喜欢棉花糖，除非用喷枪烤过表面热巧克力这种东西就是越高热量越好喝嘛！还可以作巧克力龟苓膏在龟苓膏中加入可可粉一勺，切块后即食。早中晚餐前各一盒，连续2-3周，效果逐渐明显。有利尿、排除肠道长期堆积的毒素、轻松瘦腰腹的功效。可可龟苓膏可替代早餐;上午十点和下午四点食用效果也不错。