冬季天气寒冷需要进补,所以很多人会在冬至这一天选择吃阿胶糕,阿胶糕确实可以在冬至这天吃,但也并不就是从这天开始吃,一年四季的其他时候都是可以吃阿胶糕的。
阿胶糕是一种十分温和的保健食品,所以在冬天吃是非常好的,尤其对于体寒的女生来说,因为阿胶糕属于热性。中医进补,四季皆宜,但服用阿胶,则以冬季为宜。因为阿胶属于滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上阿胶一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,而冬季寒冷,人体需要增加热量,食欲旺盛,有利于阿胶的吸收,因此冬季就成为服用阿胶的最理想季节。
阿胶的营养价值丰富,虽然一年四季都可以食用,但是用于冬季进补是最好的。冬天天气寒冷,可以导致血液的循环受阻而不畅,阿胶入心经,有补血养心的功效,所以冬天可以吃阿胶,可养心强心,增强血液循环,有效改善大部分女性手脚冰凉的症状。另外秋冬季节是进补的好时机,尤其是冬季,阿胶有利滋阴养生,有扶元固本的功效。还可以治腰痛,可强力伸筋,添精固肾。阿胶还有助于驱除风湿,有助于关节疾病,恢复受损的关节功能。
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