根据《中华人民共和国食品安全法》和《江苏省实施〈食品安全地方标准管理办法〉细则（试行）》的有关规定，省卫生和计划生育委员会组织相关专家对公开征集的2014年江苏省食品安全地方标准制（修）订立项建议进行审评，现将2014年食品安全地方标准制（修）订立项计划予以公示。如有意见，请于公示后二十个工作日内反馈至省食品安全标准委员会秘书处（省卫生监督所）。
联系人：高湘陵 王春明
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附件：2014年江苏省食品安全地方标准制（修）订立项计划
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序号
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项目名称
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主要起草单位
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制（修）订
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1
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牛蒡及其制品 | 江苏省产品质量监督检验研究院、徐州市疾病预防控制中心、丰县牛蒡工业协会 |
制订
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2
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滨海白首乌及其制品 | 江苏省卫生监督所、滨海市卫生监督所、江苏省首乌协会 |
制订
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3
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熟制鸡胚蛋（活珠子） | 南京市产品质量监督检验研究院 |
制订
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4
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甜油 | 宿迁市产品质量监督检验研究所，江苏省食品药品监督检验研究院，江苏省调味品协会 |
制订
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5
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固态调味料生产操作规范 | 兴化市产品质量监督检验所，江苏省卫生监督所 |
制订
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6
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餐饮具集中清洗消毒卫生规范 | 常熟市卫生监督所 |
制订
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7
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鲜河豚鱼血液中河豚毒素的快速检测---层析试纸法 | 江苏省餐饮行业协会河豚鱼研究专业委员会，上海海洋大学, 江苏省疾病预防控制中心、江苏省卫生监督所 |
制订
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江苏省卫生和计划生育委员会
2014年7月10日
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