【相关链接】 又称为碧根果、美国山核桃，产量较大的地区集中在美国、秘鲁和南非，杭州临安是全国最大的长寿核桃制作加工基地；

【产品特点】 壳薄肉厚，营养丰富，属纯野生果类，是无任何公害污染的天然绿色食品；

【功效】 核桃仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效，故当地人称之为长寿果；

【制作工艺】 用奶油、小火慢慢烘炒，制作时老远就闻到香味，经过炒制加工好的长寿核桃，酥脆可口，回味香浓；

【卖点提炼】 含维生素、氨基酸等，可以补脑、降血脂，长吃可以延年易寿；