魔芋纤维米（发明专利号：ZL 94 1 00346.9;发明专利号：ZL 00 1 20584.6实用新型专利号：2006202007716;

发明专利申请号：2006102008681;实用新型专利号：2006202007735）

（ こんにゃくライス /  Konjak rice  ）本品是富含可溶性膳食纤维的低热量人造大米，是：高血压、高血糖、糖尿病、肥胖人理想的健康主食。

本品酷似天然稻米、清香诱人，口感软糯，蒸煮随意。本发明属首创，具有唯一性，是大米领域中的革命性突破和创新。种类有：三高人群专用魔芋米、糖尿病人专用魔芋米、减肥魔芋米。魔芋米所含膳食纤维含量居世界主食之最，每天每人食用100g魔芋米，就完全补足了所需要的膳食纤维。