平顶山市区某炒鸡店老板韩艳红表示现在办食品经营许可证方便多了，从我提交申请书到现在，前后不到10天，新证下来了，食品经营实行“两证合一”真好！
据市食品药品监督管理局餐饮食品监管科科长李超介绍，过去，食品经营办证分两种情况，流通环节需要办理工商部门的《食品流通许可证》和卫生部门的《卫生许可证》；餐饮环节需要办理食品药品监管部门的《餐饮服务许可证》和卫生部门的《卫生许可证》，程序多、材料多、花费时间多。现在，无论是流通环节经营食品者还是餐饮环节经营食品者，只需要办一张《食品经营许可证》可以了。
新证和老证相比，首先是申请方法不同。老证在办理的时候，需要申请者准备相关材料，到有关部门填写食品经营许可申请书、名称预先核准通知书等表格，材料不齐全的需要补齐相关材料才能办理，而新证则是利用网络，申请人登录河南省食品药品监督管理局网站，在网上能自主填写表单，并依据提示准备相关材料。
“两证合一”后过去商户的相关信息会流失吗？市食品药品监督管理局的负责人介绍，在将原来的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》合一后，新的《食品经营许可证》不仅不会信息不全，相反内容会更加翔实，除了包括经营者的单位名称、法人信息和经营地址外，还包括社会信用代码、监管人员、二维码信息和投诉举报电话等16项信息，证照的有效期限也延长到了5年。
市食品药品监督管理局提醒广大个体食品经营者，原来的两证未到期的，仍可继续使用，也可立即前往各县（市、区）食品药品监管部门办理新证；原来的证有效期届满或即将届满的，应抓紧时间准备换证工作。具体换证流程和所需材料，可登录河南省食品药品监督管理局网站查询。
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