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黄焖鸡变僵尸肉?食品安全背后的法律责任

食品网 媒体曝光 2016/4/20

江苏广电总台新闻中心报道称:江苏无锡“杨铭宇”黄焖鸡,拥有多家加盟店,号称统一配送原料,其实用的是口感不佳的进口冻肉,加工地点在偏僻的废弃工厂,现场脏乱不堪,工人没有佩戴任何隔离工具,砧板已经发霉。 而且根据监管部门表示:问题鸡肉已流入门店,已对商家进行查处。

相信很多人看完这条信息,都有点后怕,其实大家也不必过分担忧。只要擦亮眼睛,选择那些干净整洁、卫生安全的饭店进行餐才是好的选择!下面是我国禁止经营行为,希望大家可以了解一下,保障自己的食品安全。

一、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品

二、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

三、营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

四、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

五、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

六、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

七、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

八、超过保质期的食品

九、无标签的预包装食品

十、为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品

十一、其他不符合食品安全标准或者要求的食品

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