在北京某餐饮企业,消费者参观牛肉片的生产流程。
昨天,在北京某餐饮企业,消费者参观牛肉片的生产流程。
当天,中消协联合北京市消协组织“食品安全消费者探访日”活动,60余名消费者代表、食品专家、媒体代表走进蔬菜基地、蔬菜加工厂和肉类加工厂,以及乳制品企业车间,了解到企业食品生产流程。
中消协副秘书长栗元广表示,该项活动是通过消费者的切身体验,增强消费者对食品安全保障制度的信心。
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