酸奶是现在生活中比较有营养的一种饮品,也是很多消费者的比较青睐的饮品之一,而且现在市面上有一种维维西域印象酸奶,营养丰富,也是你的不错的选择。
维维西域印象酸奶饮品是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。维维西域印象酸奶饮品不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
维维西域印象酸奶饮品的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使维维西域印象酸奶饮品更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。维维西域印象酸奶饮品由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
维维西域印象酸奶饮品的作用:
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
维维西域印象酸奶饮品是一种营养丰富的饮品,如果喜欢喝酸奶的人,请来尝尝维维西域印象酸奶吧!