很长时间以来，我国的食品安全问题成了人们心里的诟病，地沟油、瘦肉精、毒奶粉、辣椒红…黑心的商贩们无所不用，毫无道德底线，全然不顾食品对人们的伤害，近日，小龙虾有致癌物质的消息又摆在了人们买年前，这让人们心里也是又气愤又无奈。
据东方头条2016年5月13日央广网发布的消息称 “浙江宁波20批次小龙虾初检出致癌药物，问题龙虾来自多地”宁波镇海市场监管局的检测结果显示，部分小龙虾疑似含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物 。
宁波镇海市场监管局近日对辖区17家小龙虾店进行抽检，快速检测结果显示，有20个批次的小龙虾疑似含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物 。市场监管部门主要对活体小龙虾进行重金属、抗生素、保鲜剂和孔雀石绿等检测，并检测烹饪小龙虾的底料是否含罂粟壳。结果显示，抽检的125批次中发现20多个疑似阳性结果，检出了孔雀石绿、呋喃西林等原本不得检出的药物成分，少批次检出重金属含量超标。这些小龙虾来自江苏南京、盱眙、浙江舟山、湖北等地。 目前，这些初检不合格的小龙虾样品已经送往宁波检验检疫局下属专业机构进一步检测。
最终检验结果确定违反食品安全标准的，将对商家依法严肃处置。食品安全问题绝不是这种查出一个处置一个的能解决的问题，人们需要的是更多市场监管机制体系，更多的食品安全保障条例和实施行动。食品安全一刻也不能松懈，应常抓不懈，警钟长鸣！
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