“来到现场的投标公司共有7家，现在先请各单位上来验证一下投标文件的密封性……”日前，在天津国际招标有限公司2号招标室，河西区首场中小学学生配餐定点供应商资格采购项目开标会正式开始。随着7家前来投标的配餐公司代表确认文件密封后，主持人宣布开标会进入评标环节。
进入评标环节后，投标文件马上被送到了隔壁的2号评标室。早已等候于此的专家评审团，立即开启一个个密封的投标文件袋，准备进行评审工作。在这时，主持人急匆匆地向此次负责招标的河西区教育局中小学后勤管理服务中心汇报了一个“突发”情况：来投标的7家企业中，有3家企业提交的部分文件只有复印件，按照要求，投标企业必须提供这些文件的原件，所以这3家企业将不能进入评标环节。“可是你们准备招5家企业，如果首轮剔除这3家的话，从数量上看将无法满足你们的需求。”主持人说出了自己的顾虑。听完他的话，2号评标室里一下子安静了下来，几乎所有人的目光，都集中在了该中心主任吴桂山的脸上。“既然是公开招标，必须要保证公正与透明。无论剩下几家公司，都必须按程序办事，学生事无小事，学生的食品安全更是天大的事。”短暂的安静过后，吴桂山坚定地说出了自己的观点，而这也得到了现场包括监督团、专家团在内的所有人的支持。随后，这3家企业的投标文件被撤出了评审环节。“虽然只剩下4家企业，但也请大家不要有什么顾虑，一旦有任何不符合要求的地方，一定要把这样的企业请出咱们的配送队伍。”评标开始后，吴桂山再次拜托专家团。
“目前，河西区每天中午有3万多名中小学生在校餐，其中近1.7万名学生要享用配送公司的送餐，学生们吃得是否干净，菜品是否丰富，有没有营养是我们最关心的问题。所以在选择配餐公司时，还需要它有营养师和检验检疫设备，而且我们对送餐环节的要求也很高。”吴桂山告诉记者。
当时钟指向11点时，评标环节正式结束，在专家团的严格把关下，只有两家配餐公司成功入围。“数量不够怎么办？”对于这样的结果，记者忍不住问道。“刚才我们商量过，决定进行第二次招标，不过招标条件肯定不会放‘宽,甚至比这一次还要严格。学生食品安全这事，来不得丝毫马虎。”吴桂山回答说。