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君乐宝启动“益生菌+”战略

食品饮料代理网 行业动态 2016/6/3

君乐宝一直也是我国河北省的乳制品企业,而且君乐宝一直都是用心做产品的,消费者的健康与安全是君乐宝最重视的,而且很多的消费者对君乐宝都是比较青睐的。

2016年5月25日至27日,第十一届乳酸菌与健康国际研讨会上,君乐宝联合中国食品科学技术学会共同启动“益生菌+”战略,宣布联手构筑新型“产学研一体化”益生菌研究平台,推动益生菌大健康产业发展。

自1995年起,君乐宝乳业将乳酸菌产品视为企业发展的战略核心,已开发了三大系列、数十个产品,其中“纯享”、“每日活菌”、“君畅”、“开啡尔”等明星产品在益生菌行业颇具影响力。

本次大会上,君乐宝“纯享”获评大会2015-2016年度乳酸菌行业“创新产品奖”,品质与口感得到了与会专家的认可。此外,君乐宝自主采集筛选的副干酪乳杆菌N1115已获得专利。

中国食品科学技术学会益生菌分会理事长陈卫教授认为,此次君乐宝与学会共推“益生菌+”战略,体现了君乐宝作为益生菌产业“老兵”的实力与责任。

君乐宝施行“益生菌+”战略一是构建科学研究平台。目前君乐宝已建立了乳酸菌资源库,并与美国范德堡大学、北京大学等密切合作。二是构建成果转化基地,今年将新建完成两个发酵乳工厂,年新增产能40万吨。

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