青山区市场监管局助力保障高考期间食品安全

现在高考正在火热进行中，这几天天气比较闷热，多雨，但是考生还是会全神贯注不会因为天气的原因影响高考的情绪，高考期间人员较多，为确保高考期间食品安全，青山区市场监管局将助力保障高考期间食品安全监管。

6月7日至8日是全国高考时间，为了让考生们更加顺利的参加考试，考出好成绩青山区对食品市场加强管理，为考生营造一个良好的食品环境。

为做好2016年高考食品安全保障工作，6月1日至6月2日，青山区市场监管局执法人员对一机一中、二机三中、包四中学校食堂进行了考前专项检查。

检查中，执法人员对一机一中等学校的食堂进行了现场监督检查，重点检查了学校食堂食品安全管理制度、从业人员卫生管理、环境卫生、加工操作过程、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品留样等；检查中要求学校食堂切实提高安全意识，制定高考餐饮食品安全应急处置预案，并对检查中发现的问题，提出了整改意见，要求其立即整改。力求通过检查有效防止食品安全事故的发生，确保高考期间广大师生的饮食安全，保障考生顺利参加考试。