荔枝是水果中的佳品，因为其营养丰富，而且口感非常的好，所以很受广大消费者的喜爱，但是再好的东西都有不好的地方，有人因为吃荔枝被测出酒驾，为此专门做了个实验，看吃荔枝是不是会成为酒驾呢？
1号实验员：
吃下1颗荔枝，测出酒精含量是18.9mg/100ml，连吃10颗荔枝，测出酒精含量22.7mg/100ml，达到酒驾标准。
一分钟后，再检测，酒精含量已是0。
2号实验员：
吃下1颗荔枝，酒精含量12.2mg/100ml；连吃5颗荔枝，测出酒精含量20.4mg/100ml，达到酒驾标准。
两分钟后，再检测，酒精含量已是0。
6月15日10时许，实验开始后，没有吃早餐的1号实验员张先生吃了一颗荔枝后，马上进行酒精测试，酒精含量显示是18.9mg/100ml，未达到酒驾标准。随后，张先生连续吃了4颗荔枝后，又进行检测，酒精含量是19.1mg/100ml，也是尚未达到酒驾标准。接着，张先生连续吃了10颗荔枝，经检测，酒精含量是22.7mg/100ml，达到了酒驾标准。
然而，一分钟后，张先生再检测，酒精含量已是0。这意味着，吃荔枝导致的酒精含量只是短暂性的。
记者考虑到不同体质的人吃下荔枝后，酒精含量有可能会不一样，于是，记者又请了2号实验员小黎实验。小黎吃下一颗荔枝后，马上进行酒精测试，显示酒精含量是12.2mg/100ml；接着，小黎连吃了5颗荔枝后，进行酒精测试，显示酒精含量是20.4mg/100ml，已超过酒驾标准。在小黎连吃10颗荔枝后，酒精含量显示是24.3mg/100ml。不过，在两分钟后，再次检测，酒精含量是0。
交警点评
实验证明，同一个人吃下不同数量的荔枝，酒精含量并未出现规律性变化；而不同体质的人，吃荔枝后的酒精含量也会有所不同。
据了解，荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质等，酶解也是无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳。所以，可用荔枝来酿酒。荔枝、葡萄等含糖分的水果长时间放置，都有可能酶解产生酒精。这也是在吃完荔枝后，通过吹气检测，会出现酒精含量高于酒驾标准的情况。