百事是全球第四大食品和饮料公司,百事可乐公司是百事旗下的一个子公司,主要是以生产碳酸饮料为主。最近了解到,百事可乐推出一款全天然蔗糖的碳酸饮料—“倔强苏打”。
很多业内人士都期望像可口可乐,百事这样的大公司能远离传统苏打饮料,开创更可口的新型饮品。近日百事公司宣布启动“倔强苏打”(StubbornSoda.)系列碳酸饮料生产线。
这款新产品将采用全天然蔗糖,高果糖浆含量低于一般碳酸饮料,因此售价也会高于普通百事可乐。主要包括六种口味:黑樱桃搭配龙蒿,龙舌兰草香草奶油,柠檬巴西莓,橙子木槿花以及奶油菠萝。
预计倔强苏打最快会在今年夏天面市。这次,百事公司选择餐厅为其首发渠道,通过饮料机现场“制作”。据百事公司透露,用来供应倔强苏打的饮料机在设计上会走复古路线,力求达到一种文艺气质。
此前,百事公司已经推出过两款走“文艺路线”的产品,CalebsKola和MountainDewDewshine.其中以百事可乐的发明者CalebBradham命名的CalebsKola很可能会跟倔强苏打一起出现在上述文艺范儿的饮料机里。
通过饮料机卖出的“倔强苏打”的销量,很可能会直接决定这种饮料下一步以瓶装还是罐装形式生产。 推出成分更天然的产品,是百事迎合美国消费者日益追求健康,不愿意喝高糖分饮料趋势的举措。
据美国CNBC报道,从2013年到2014年的一年间,碳酸饮料的总销售额下滑了0.9%.在此期间,可口可乐的销量降低了1.1%.百事可乐下降了1.4%。