确保食品安全不仅是企业的责任，更是政府的责任，为此，政府每年都要花费人力来对食品进行抽检，对不合格产品绝不给与放行，让广大消费者吃上放心食品。
8月5日，省质监局通报了我省近年来食品相关产品监督抽查情况。2013年以来，我省共抽查食品相关产品5841批次，平均抽查批次合格率为97.6%。
经调查统计，全省共有食品相关产品生产企业1352家。2013年以来，省质监局对食品相关产品质量安全，实施以监督抽查为主要方式的监管制度，分年度制定监督抽查和风险监测两大工作计划，2013年至2015年分别完成食品相关产品质量安全监督抽查735、2130、2253批次，2016年计划完成2430批次。截至目前，共抽查食品相关产品5841批次，平均抽查批次合格率为97.6%。
在监督抽查中，发现我省食品相关产品主要存在不锈钢厨房设备合格率相对偏低、餐具洗涤剂假冒现象、食品用塑料包装和纸制品加工过程控制不严等质量安全问题。2013年以来，共对138批次不合格食品相关产品依法进行了处理，集中约谈违法违规企业8次，培训企业相关责任人近3000人。对32家不能满足生产许可条件的生产企业不予许可，注销14张生产许可证书。办理食品相关产品质量违法案件206起，端掉食品相关产品加工黑窝点、黑作坊17个。
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