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食品安全周知识:来不及解释了快上车!

食品饮料招商 行业动态 2016/9/5

说到来自星星的你

想到的是炸鸡陪啤酒到底好不好吃?

说到苏东坡想起的是东坡肘子、东坡肉

说到春节想到的是水饺

说到元宵想到的是汤圆

……

吃体现在我们生活的方方面面

民以食为天 食以安为先

吃在生活中越来越重要

食品安全问题也越来越引起重视

2016年食品安全周也已经过去,但是你对食品安全周真的了解吗?

问: “吃”在我们生活总越来越重要,大家对食品安全也越来越关注,今年全国食品安全周的主题是什么?

答: 今年食品安全周的主题是 “尚德守法 共治共享食品安全”相较于去年主题“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”来说,更强调在食品安全上一直坚持德治与法治并举,德治是标杆,法治是底线。

问:看来食品安全的重要性已经不言而喻了,都有哪些部门参与?

答:国务院食品安全办协同中央16部门、15个省级部门单位组织开展。各地区、各有关部门组织和指导各类社会团体、市场主体、行业协会,广泛开展诚信从业、知识普及等教育实践活动。

问:感受到了全国上下一起搞好食品安全的决心,主要宣传推广哪些内容呢?

答:引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,大力宣传遵法守信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

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