守护舌尖上的食品安全，开展食品安全大检查，只有真抓实干，才能让消费者购物放心，食着舒心。河西区市场监管局积极推进大检查各项工作，努力提升食品药品安全监管工作水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，真抓实干，取得了显著成效。
搞好“三个检查” 扎实推进普查整改
河西区市场监管局要求“四品一械”生产经营者严格落实企业主体责任，对照自查问题清单，逐款逐项对生产经营行为进行全面自查，及时发现和纠正违法违规行为，并形成自查报告。针对不同行业，分别采取联合检查、分组检查、行业间互查、区域间协同检查的方式，进行全面普查。目前已经对6844家企业和单位进行了普查，建立了基础性底数台账6506户、违法违规企业分类治理台账224户、食品生产加工小作坊和食品摊贩统计台账730户。通过工作汇报、情况通报、现场检查、工作考核等形式对各部门大检查工作进行督察、及时发现问题、明确整改要求。
加强“三个联动” 提高监管执法效能
针对河西区与津南区、西青区交界处食品安全监管存在的问题，河西区市场监管局加强区域间执法部门沟通协作，采取信息共享、联合执法等方式，开展整治和监管，取得了较好的效果。结合河西区实际，将食品安全风险度较高的餐饮企业、校园食堂、工地食堂、菜市场作为大检查重点领域，采取部门联动的方式，从严开展检查和整改。深化查办违法案件联动机制，河西区市场监管局和公安机关联合，严厉打击非法收售药品行为，取缔了一批收药摊点。
抓住“三个契机” 实现监管水平再提升
河西区市场监管局将大检查与加强日常监管、推进重点工作相结合。在开展检查治理的同时，积极推进“明厨亮灶”工程，实现餐饮食品全程监管、信息监管、社会共治。银河购物中心、国贸中心和新业广场等载体已有100余家餐饮店打造成为“透明厨房、阳光操作”的餐饮服务单位。河西区负责2017年全运会全运村食品安全保障工作，河西区市场监管局做到提前介入，重点抓好全运村餐厅规划设计和全运村周边食品安全环境治理，提升食品安全监管能力，为全运村食品安全监管打下良好基础。此外，还坚持高标准、严要求，做好夏季达沃斯论坛期间的食品安全保障工作，得到组委会的高度肯定。特别是，针对“三小”治理难点，河西区市场监管局与区环保局、各街道联合组成治理工作组，采取“疏堵结合”的办法，解决“三小”办理证照中涉及的行政许可、环评、场所性质等问题，目前已联合审批“三小”《餐饮经营单位备案登记表》1850份，通过环保审核1520份，办理营业执照1400张，食品经营许可证1280张，依法取缔无照经营且整改不到位商户9户。