在我们生活中，鸡是非常常见的，在农村我相信有很多家都会养一些鸡鸭鹅等等。但是我们说这个鸡跟家里养的鸡种类是不一样的，我们了解的这个鸡是白羽肉鸡，在麦当劳和肯德基这两个有名的快餐店里所使用的是是白羽肉鸡，而且白羽肉鸡也分很多品种，不同的品种也有不同的特点。那我们来看下，白羽肉鸡有哪些品种？各有什么特点？
白羽肉鸡的品种主要有：AA、艾维因、罗斯308、科宝等等，这些主要是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。
AA白羽肉鸡
拔益加肉鸡简称AA肉鸡，AA白羽肉鸡品种主要是由美国爱拔益加家禽育种公司育成，四系配套杂交，白羽。
特点：体型大，生长发育快，饲料转化率高，适应性强。因其育成历史较长，肉用性能优良，为我国肉鸡生产的主要鸡种。祖代父本分为常规型和多肉型(胸肉率高)，均为快羽，生产的父母代雏鸡翻肛鉴别雌雄。
艾维茵白羽肉鸡
艾维茵最早是美国艾维茵国际家禽有限公司培育的白羽肉鸡良种。1986年，由北京大发畜产公司、美国的艾维茵公司和泰国正大集团三方合资，成立了“北京家禽育种有限公司”专门从事艾维茵肉鸡的选育提高工作。自 1987 年引进原种后进行选育。1988年开始，向国内、外市场提供祖代和父母代种鸡。
特点：艾维茵鸡是由增重快、成活率高的父系和产蛋量高的母系杂交选育而成。是繁殖力强，抗逆性强，死淘率低，从父母代的入舍母鸡中能得到较多的健壮后代。该品种的肉仔鸡增重快、饲料转化率高，成活率高，胴体美观，羽根细小，皮肤黄色，肉质细嫩，适于各种方法烹调、加工。
罗斯308白羽肉鸡
罗斯308隐性白羽肉鸡，实际上是属于快大白羽肉鸡中的某些品系，早在20多年前，我国的家禽科技人员开始了对隐性白羽肉鸡品系的研究并取得了很好的成绩。
特点：体质健壮，成活率高，增重速度快，出肉率高。其父母代种鸡合格种蛋多，受精率与孵化率高，能产出数量的健雏。
科宝
科宝是美国泰臣食品国际家禽分割公司培育的白羽肉鸡品种。1993年初，广州穗屏企业有限公司从化种鸡场首次引进科宝父母代种鸡，现在每年可向社会提供1600万只商品代苗鸡，同时，正在着手筹建祖代鸡场和肉鸡屠宰厂。
特点：科宝品种鸡生长快，饲料报酬高，适应性与抗病力较强，全期成活率高，实验表明，1-45日龄，公丹鸡平均体重207.93克，饲料转化率为1.99，全期成活率95.2%。
通过以上可以明显的看出，白羽肉鸡品种也是多样化的，只有了解每一个白羽肉鸡的特征，才能更好的培育出好的白羽肉鸡。