农村的食品安全问题一直是非常重要的,但是农村食品安全的问题也是需要加强管理和解决的。最近了解到,昆明为进一步加强辖区农村食品市场安全监管,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,确保广大人民群众饮食安全,近日,官渡区市场监管局小板桥所对辖区内农村食品安全开展专项安全整治工作。
此次专项整治工作以城乡结合部、农村集贸市场为重点区域,以农村食品小作坊、小餐饮、小摊贩为重点对象和场所。在检查过程中,执法人员对部分经营场所环境卫生差、从业人员健康证过期以及索证索票不全等问题进行现场规范,对问题严重的经营户现场下达《责令改正通知书》,并督促限期改正,逾期不改的将予以严肃处理;督促食品经营户严格履行《食品安全法》的责任和义务,严把进货查验关,索取产品的“三证”信息,并及时清理过期和腐败变质的食品,确保所售食品的质量安全。
截止到目前,共检查食品生产加工单位25家、食品经营单位679户、检查集贸市场5个、餐饮单位75户,下达责令整改通知书7份。