我们都知道现在开店都是需要营业执照和实名登记证的,如果没有违犯了国际食品安全法。“没有任何监管,直接被餐馆或者顾客买走,老百姓肯定不放心。”昨日,武汉电视台2016年“十个突出问题”承诺整改追踪报道第五场关注“市场秩序监管不到位”问题节目中,看了产地污染的蔬菜未经检测流入市场短片后,市政协委员李春生在演播厅如是说。
产地污染蔬菜未经检测被“端上”餐桌
市农委:关键是要把好关
2015年底,东西湖区新沟镇街水口村,督查员发现灌溉500多亩良田的沟渠污水横流,淤泥成堆。村民说,自己种的菜都不敢吃。自从周围的垃圾场、糖厂、油厂等五六个厂建好后,沟渠变了样。
2016年7月,督查员再次来到此处,沟渠里淤泥已进行过清理,但村民依然直摇头:“到处都是淤泥,全部是黑水,我们也没有化验的依据。”
采摘后的蔬菜全部流入附近批发市场。在新沟农业蔬菜产地批发市场里,蔬菜生意红火。商贩说:“收的菜没有人检测,我们自己都在吃。”
随后,督查员再次来到这个市场,依然没有看到一名监管人员。从田头到市场,这些蔬菜这样被“端上”了餐桌。
市农委总农艺师杨普社说,产地有污染,是环境污染,像这样的蔬菜肯定不能通过监管关,将会同相关部门综合治理。市农委主要负责蔬菜生产环节到进入批发市场前的监管,只有把源头管住,生产环节管好,即使市场没有检测,也没有问题。关键是要把好关。
警惕无照无证餐饮作坊变身网上餐厅
“川妹子家常菜”和“重庆砂锅香米饭”分别在饿了么、美团外卖平台上注册。“川妹子家常菜”证照齐全,而“重庆砂锅香米饭”则无照无证。店主解释两家店都是一个老板,故而“一证两用”。店主说,是为了吸引顾客,有的是为了换口味。
洪山区广八路小吃一条街不少门店都在网络外卖平台上注册,但所有店内悬挂了餐饮许可证和健康证全部过期失效。江汉区万松园安全村的部分小餐饮店内,悬挂的食品药品监管服务卡,最近一次巡视时间为今年1月。东湖高新区曙光村内一脏乱差的简易小屋,是一家小餐馆,不远处还有废品收购站,这样的餐饮作坊也通过网络外卖平台摇身一变,成了受顾客“喜爱”的网上餐厅。
市政协委员李春生说,新的《食品安全法》明确规定,网络食品交易第三方平台提供者,应当对入网食品经营者进行实名登记。如果发现是严重违法行为,要立即停止这个网络的平台服务,依法进行监管。
武汉大学新闻与传播学院教授张卓说,网络平台起了互联互通的作用,把商家和客户联系起来,应加强网络平台资质的审核力度,不仅仅实名登记,或是看到一个有效证件,还要对网络平台的运行过程进行监管。