2016年马上要结束了，更应该确保人民的饮食安全，整治食品安全。今年以来,为严厉打击食品药品违法行为,确保群众“舌尖上的安全”,市食品药品监管部门联合市农业部门、畜牧部门、公安部门开展了多项食品安全整治行动,确保了食品安全的关键环节安全可控。
强化农兽药使用管控。市农业部门在继续严格落实高毒农药政府储备管理使用制度和农药经营告知制度,加大农业投入品监管的基础上,与市公安部门联合开展了打击食药犯罪“利剑Ⅱ行动”暨禁限用农药专项整治行动。畜产品养殖环节,严厉打击生产销售禁用兽药、假劣兽药以及不按标准违规生产的行为。
加强肉及肉制品整治。畜禽养殖和屠宰环节以生猪、肉羊、肉牛为重点,市食药监管部门联合畜牧部门对牲畜养殖、收购贩运、屠宰等各环节深入开展专项整治。在生产加工环节,对全市493家肉制品生产企业(含速冻肉制品、畜禽肉罐头)全部进行了详细摸底排查。除25家企业停产外,对其他468家企业逐一进行了拉网检查,共取缔无证生产企业24家,责令整改157家,罚没款800多万元。
加强集体用餐单位管理。市食药监管部门分别于3月份、8月份组织开展了全市春季、秋季学校食堂和小饭桌食品安全检查,对春季714家、秋季732家小饭桌完成了餐饮监管动态公示。同时,强化对学校食堂的监督检查,创新实施的对学校食堂食品安全管理员现场考核模式得到省食品药品监管局认可。强化建筑工地食堂监管,市食药监管部门和市建设部门联合开展全市建筑工地食堂食品安全专项行动,共检查各类建筑工地28家,发现问题63个,并全部督促进行了整改。
保障农村食品安全。针对农村地区的重点区域和重点食品品种,围绕食品标识不符合规定、销售超过保质期食品、回收食品再加工或更换包装再销售等突出问题,持续开展风险隐患排查。截至目前,全市检查各类农村食品经营业户11286户,监督抽检582批次,发出责令改正通知书635份,查处不合格食品案件3起,罚没金额10.3万元。同时,强化农村餐饮服务单位集中整治,上半年共检查农村学校食堂及周边餐饮服务单位1278家、旅游景区及周边餐饮单位112家、“农家乐”38家、农村集体聚餐单位15家,责令整改223家,立案查处4家。