河南福喜：质量监督局专职人员入驻 确保食品质量

日前，媒体曝光上海福喜质量问题后，河南省质量技术监督部门即进驻河南福喜西华生（微博）产基地开展全面检查，目前尚未发现质量问题。质检部门表示，为加大监管力度，将派专职人员长期进驻河南福喜，确保食品生产质量安全。

河南省质量技术监督部门先后对河南福喜3月1日至7月18日期间的原料订货记录、生产投放记录、添加控制记录以及成品出入记录分批逐项进行检查核对。初步检测结果表明：除个别员工现场操作不规范外，河南福喜生产过程没有发现存在质量问题。此外，调查组还对河南福喜原料库、成品库及生产车间进行了检查，原料及成品已送往河南省质检院检测，相关检测结果将在两周后得出，向社会公示。

为进一步加大监管力度，河南省质监部门将指派食品和稽查专职人员长期进驻河南福喜，严把原料进货、生产过程质量控制、成品出库及检验检疫关，并积极帮助企业进一步完善质量控制体系和过程质量管控，强化主体责任和监管责任的落实。

据了解，河南福喜食品有限责任公司于2014年1月7日正式投产运营，项目全部建成投产后，将成为美国福喜集团全球规模、设备、管理最规范的肉类深加工工厂。