干鱿鱼的做法？

鱿鱼是我们生活中非常常见的，同时也是很多人的，而且鱿鱼的种类比较多，但是在对鱿鱼选择的时候也是不能随便的，是需要一些方式方法，这样才能对身体补充营养。那么我们一起来看下，干鱿鱼的做法？

干鱿鱼的做法：

鱿鱼干烧肉

原料：鱿鱼干、五花肉、葱、姜、大料、香叶、桂皮、老抽、生抽、冰糖、植物油、盐

做法：

1、鱿鱼干提前一夜凉水泡发，洗干净，去掉紫色的膜，切成条;

2、五花肉切成小块;

3、锅内烧热少许植物油，下葱姜爆出香味

4、然后把肉和鱿鱼干放进去翻炒，倒入生抽，老抽和冰糖

5、翻炒至上色后，加水至盖过肉

6、大火煮至水沸腾后加入适量盐，翻搅后关火;

7、然后调中火慢慢烧，将汤汁收干即可

以上是对干鱿鱼的做法介绍，在制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样食物制作的过程中，食材的搭配，也要合理进行，这样吃的时候才健康。