盒马鲜生近日又有大动作,在上海线下开业,天猫超市同步落地,盒马集市开在了上海地标性建筑八佰伴对面,经营面积10000多平米。这个是盒马旗下的另外一个业态。
在盒马集市里除了有正常生鲜超市的购买商品的功能外,还可以现场挑选食材请盒马集市里的大厨加工成你想要的味道,所有的大厨都是5星级。
盒马集市包含,盒马鱼市,日料,刺身、牛排、泰国菜、河豚、包角布、烤红薯、美国红肉苹果。据盒马公开数据显示这次盒马集市餐饮占比达到50%以上。
另外,记者了解到,盒马集市还开设花店,引进了称之为“多样屋”的高端家居馆,而且一个月以后花也会在盒马APP里上线,享受盒马鲜生配送系统服务。
记者获悉,本次盒马集市将线上的天猫超市落地,去盒马可以逛线下的天猫超市。
近年来,阿里巴巴一直在探索线上线下融合,从盒马鲜生,到淘宝便利店,到杭州滨江星光大道的“试试衣间”再到本次盒马集市的天猫超市落地。一次次的尝试,都凸显阿里对于新零售的野心。
业内人士表示,盒马集市的开业,不仅是阿里在新零售的一次尝试,也再次给超市行业一次重重的鞭挞,改变迫在眉睫。