速冻食品是现在我们生活中最常见的食品之一,同时也深受广大消费者的喜爱,其中速冻粽子是其中之一。每次到端午节的时候人们都会吃粽子,但是粽子的包法也不是那么的简单,工序比较多,现如今人们的生活都匆匆忙忙的根本没时间,这时大量的速冻粽子上市了。
现如今社会发展的非常的快,市面上速冻粽子也非常的多,很多人都不知道怎么选购。那接下来我们来看下,怎么挑选速冻粽子?速冻粽子煮多久?
怎么挑选速冻粽子
1、在挑选粽子的时候一定不要“贪色”,一定要看清QS标识再购买,千万不要为了贪便宜或者方便,在一些卫生条件差的流动商贩手中购买粽子。
2、一定要购买带有QS标识的粽子,这样可以明确了解粽子的原料、名称等相应信息。
3、千万不要购买没有包装、拆包零卖和“三无”的速冻粽子。
另外也可以这样选。
一看外观,正常粽叶经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄,而“返青粽叶”煮后仍青绿诱人;
二闻味道,正常棕叶煮过后有较浓的清香味,“返青粽叶”煮后反有淡淡硫磺味;
三辨煮水,正常粽叶煮后水呈现淡黄色,“返青粽叶”煮后水变绿。
速冻粽子煮多久
以前人们吃粽子都是自己动手包的的,不过随着社会的发展步伐越来越快,人们也越来越忙,特别是上班族,有时候是真心嘴馋想要吃粽子,但是又敌不过 下班之后只有那一点点的休息时间,如果说用来包粽子的话又觉得不太实际,这个时候很多人会选择速冻粽子啦,既方便又快捷,而且美味还保存的相当好,不过关于速冻粽子怎么煮、煮多久才好吃?我们一起来了解下。
方法一:
1、用开水煮需要15-20分钟;
2、建议放盘里上笼蒸上气后15分钟,即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅行。
方法二:
先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里,水别放太多,刚过粽子一半行了,别把叶子拆开不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟可以了。
以上是关于粽子的介绍,希望对喜欢吃粽子的人有所帮助。同时提醒大家在挑选粽子的时候一定要注意,去正规的超市购买。