我们都知道食品安全是最重要的,而且也是与我们的生活息息相关的。在春节来临之际,邯郸魏县多措并举在全县范围内开展春节前食品安全专项检查,防范和消除食品安全隐患,确保广大消费者吃上放心食品。
该县利用微信、短信等形式,加大节前及节日期间的宣传力度,宣传食品安全知识,提高广大群众的安全意识。重点对农贸市场、超市等流通环节节日物品供应单位进行检查,主要是查看进销货台账、货物质量查验记录、产品检测报告等,确保提供的食品来源正常、产品质量合格且可溯源。对饭店、酒店等年夜饭承接单位进行检查,查看场地环境卫生、从业人员健康状况、是否存在使用废弃油脂、是否进购未经检验肉制品等。在检查过程中,对发现不符合法定要求的食品,依法处理,及时通报,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。
同时,严格执行节日期间专人值班和领导带班制度,畅通12315、12331、12365投诉举报电话,24小时受理消费者投诉举报,及时受理并调查处置消费纠纷及违法线索举报。截止目前,利用微信、短信等形式发布有关食品安全信息50条(次),检查农贸市场、超市、饭店、酒店40余家,查处不符合法定要求的食品2起,依法进行了处理。