我们都知道春节的食品安全对于每个人来说都非常重要,而且也需要加强管理。2月3日,从万宁食药监局获悉,2017年春节期间,万宁全市未发生食品安全事件,确保人民群众度过了一个欢乐、祥和、安全的节日。
据介绍,节前,该局专门召开会议,对加强春节期间食品安全监管工作进行安排部署。对节日期间食品安全监管工作提出严格要求。要求食药监所落实工作责任和监管措施,定期上报辖区监管情况,统筹推进食品安全监管工作,形成“齐抓共管、多方联动”的良好工作格局。并集中力量,组成4个排查或快检行动小组,按照预先制定的专项整治行动方案开展农贸市场(超市)、火锅店、畜禽脱毛点、生猪屠宰点四个领域11项食品快检及排查行动,有效防范了食品安全事件的发生。
同时,利用手机短信通平台对食品生产经营单位发送警示信息,提出具体要求,确保供应食品的安全。同时通过电视台、报纸、微信等多种渠道传播食品安全知识,发布食品安全监管和整治工作进展,倡导合理消费、健康饮食,增强群众的消费信任度,营造了良好的社会氛围。
据介绍,该局严格落实春节期间市场巡查及快检工作。1月26日~2月2日,每天安排两个组到农贸市场、超市、年货食品临时展销区、餐馆酒店进行巡查快检,另一个组到旅游团队接待餐饮单位、旅游景区等进行巡查,并按时上报检查情况。共出动食品流动检测车或执法车16车次,出动人员86人次,覆盖19个农贸市场,巡查超市34家次,巡查年货食品临时展销区43家,巡查餐馆酒店(含旅游团队接待餐馆酒店)40家,巡查旅游景区15个,抽检样品104批次,合格率为。
此外,该局做好值守工作。春节期间,严格执行领导带班和值班人员坐班的工作制度,从8:00—21:00实行四班制,每班有一名带班领导和两名值班人员。严格值班纪律,所有人员保持24小时电话畅通,按时上报每日情况。