食品安全对于每个人来说都非常重要,而且与我们的生活息息相关。春节期间,福建检验检疫局多措并举保障进出口食品安全,年初至今,共检验检疫出口食品2159批、货值2.6亿美元,进口食品558批、货值2799.6万美元,其中共销毁9批不合格进口食品,辖区未发生进出口食品质量安全问题。
为保障春节期间进出口食品安全,福建检验检疫局建立节假日期间进出口食品安全监管三级值班制度,确保上下信息联络顺畅和突发事件的报告、通报和迅速应对。重点加强进口肉类、食用油、乳制品、水产品、酒类等大宗、敏感和节日应市食品检验检疫,确保进口食品安全;督促进口商落实进口食品销售记录制度,确保进口食品可追溯。重点检查国境口岸内食品生产单位、航空配餐食品企业、食品经营单位、餐饮单位集聚区域,确保节假日期间口岸区域内不发生重大食品安全事件。同时,加强出口重点产品检验检疫,重点做好供港澳肉类、蔬菜,供台湾地区水产品,以及输欧美日韩等重点和地区食品检验检疫把关工作。