伊利乳业2016年再创行业新高，据其财报显示，2016年公司实现营业总收入606.09亿元，较上年同期增长0.41%，归属于上市公司股东的净利润56.69亿元，较上年同期增长21.80%， 实现基本每股收益0.93元，乳业龙头优势进一步加大。
据尼尔森零研数据显示，报告期，公司在整体乳品市场的零售额份额为20.0%，比上年增加1.1个百分点，位居市场。
伊利业绩的增长，源于其对品质和创新的一贯坚持。近年来，公司秉承董事长潘刚提出的“伊利即品质”的信条，继续致力于安全、健康乳品的生产与服务，将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，以高品质的产品赢得了更多消费者的青睐。
报告期内，公司以创新和国际化为突破，推动公司整体业务持续健康增长。伊利在董事长潘刚创新思维的引领下，对标学习并着手搭建世界食品集团创新管理模式，培养拥有全球创新视野的人才，识别并满足消费者需求，新产品销售收入占比达到22.7%，较上年增加约7个百分点；“金典”、“安慕希”、“畅轻”、“金领冠”、“巧乐兹”、“甄稀”等重点产品的收入占比达49%，较上年提升3.2个百分点。公司表示，“创新已经成为驱动业务持续增长的主要源动力。”凯度调研数据显示，公司常温液态类乳品的市场渗透率达到77.1%，比上年度提升了0.3个百分点，成为伊利年报业绩的最重要支撑之一。
公司利用渠道精耕及供应链优化等专项行动的全面推进，实现了线上业务推进与线下供应链服务的无缝对接，并提升了终端门店管理水平和渠道服务能力。 得益于此，公司电商业务收入同比增长82%，同时，通过加快“村淘业务模式”的复制和推广进度，进一步满足了农村消费者的食品消费升级需求。截至2016年年末，公司直控村级网点已达34.2万家，比上年度提升了约2倍，市场渗透能力逐年增强。
此外，2016财年，伊利品牌价值亦得到巨大提升，在《2016胡润品牌榜》和BrandZ中国价值品牌100强榜单中，“伊利”品牌分别连续两年蝉联国内食品饮料品牌榜首，品牌价值比上年提升了百分之二十以上。同时，在2017年度Brand Finance全球乳制品品牌价值排行榜中，伊利品牌强度指数位居全球。
公司年报表示，2017年伊利在执行质量领先战略的基础上，以创新驱动发展、整合品牌资源、精耕渠道、优化供应链、积极拓展国际业务，持续打造行业龙头领先的综合竞争力。
业内认为，伊利卓越的业绩表现，是对潘刚提出的迈入“全球乳业5强”目标最有力的诠释。