“不是所有的牛奶都叫特仑苏”，这句广告语让人耳熟能详，也在消费者心目中烙印下了特仑苏“优质好牛奶”的定位。现在“特仑苏”已经不单单指代“白奶”产品了，2017年4月16日，特仑苏正式进军了酸奶领域，旗下的“特仑苏酸奶”新品浙江首发，面向市场。
据悉，特仑苏酸奶是一款低温酸奶，共有原味、榴莲两种口味，净含量为115g，产品包装简洁时尚，欧式风格高端大方。目前在浙江省的杭州、温州、台州、义乌、金华、绍兴、宁波和嘉兴8个城市率先布局和推广。
借力成熟品牌广延伸
“特仑苏”构建乳品大家族
其实，早在蒙牛2017年年会上，企业宣布要在2017年推出两款酸奶产品——特仑苏风味酸乳和内蒙古老酸奶，其中的特仑苏风味酸乳，当时规划有榴莲、巧克力和香草三个口味。
特仑苏品牌自2005年推出以来，已经发展了整整12年，不仅成为乳品行业备受瞩目的热销单品，更凭借优良品质和高端定位，成为了“高端、优质、独特“的代名词。蒙牛公布的2016全年业绩报告显示，2016年蒙牛收入437.8亿元，同比增长了9.7%，其中特仑苏单品贡献了110亿的销量，其实力不容忽视。
此次，蒙牛旗下的特仑苏酸奶正式面世，并继续沿用“特仑苏”这一品牌，可借助知名品牌的市场积淀和影响力，将特仑苏酸奶以更快速度铺向市场。而从白奶延伸到酸奶领域，“特仑苏“这个名字也将彻底改变以往特指“好牛奶”的含义，逐渐构建出一个成熟的乳品大家族。
除了特仑苏之外，蒙牛旗下的另一款备受瞩目的酸奶“纯甄”也表现良好，据悉，2017年，纯甄的销售额将保持在60亿~70亿左右，同时还通过更新包装，实现市场的进一步占位。
切入酸奶竞争战局
抢占千亿消费市场
中国酸奶市场增长率领跑全球，每年均保持着两位数的高速增长。2013年，在三大乳企均推出常温酸奶产品后，酸奶更是加快增速，于2015年迅速突破800亿元，占据液体乳市场3成。2015年~2016年，酸奶的销量增长了25.6%，是过去7年中的高增幅，2016年，酸奶市场的规模约为1000亿，2020年更将达到1900亿，届时将会在液态乳品中占比过半。
目前，中国酸奶市场排名前十的品牌依次如下：
近些年来，由于生活水平的提高和消费方式的升级，高端酸奶日渐流行起来，品类规模大幅增长，众多大企业纷纷入局，准备在酸奶领域分的一杯羹。伊利安慕希、蒙牛纯甄、君乐宝开啡尔、光明赏味酪乳等高端酸奶相继面世，尤其进入2017年后，各大企业推新频率更是日渐加快，在常温和低温两个领域均有建树。
常温酸奶领域竞争激烈，已经实现了连续5年的高速发展，2017年市场份额预计将超过250亿元，且未来5年内更有望达到400亿元以上。目前，常温酸奶领域形成了安慕希、莫斯利安、纯甄三足鼎立的格局，此外，还有三元冰岛酸奶、辉山沃灵卡等多款产品全面开花。
而在特仑苏酸奶所在的低温酸奶领域，从蒙牛冠益乳、优益C、内蒙古老酸奶等经典产品，到伊利帕瑞缇芝士酪乳等新晋产品，都在市场上赢得了消费者的关注。
此次特仑苏入局酸奶领域，很多消费者和行业人士都表示期待与支持，甚至有不少人评价“不是所有的酸奶都叫特仑苏”，足以见得，“特仑苏”这一成熟品牌将对这款产品的推广提供了重要的驱动力。而产品的品质与口感，则是这款产品能否改写酸奶格局、抢占市场份额的关键。