从2006年开设家门店以来,良品铺子10年来已在全国六省开店2000家,全渠道销售额突破超过60个亿,并且没有一家亏损,每个月的纯利润可以达到上万元。良品铺子能够取得如此亮眼的成绩,不仅得益于其与时俱进、全面升级的产品体系,也深受其聚焦年轻消费者的积极影响。
2017年5月8日,良品铺子在北京召开了2017产品升级发布会,推出了“慢烘鲜果香”、“海盐坚果”、“海洋牧场”系列的多款全新产品,代言人黄晓明亮相现场。
推果干、坚果、海鲜三大系列新品
据悉,良品铺子推出的这三大系列新品,覆盖了果干类、坚果类和海鲜类等核心领域。
海盐坚果系列。继炭烧坚果和奶油坚果之后,良品铺子此番走“极简风格”路线,推出了海盐坚果系列,以地中海海盐和澳洲雪花盐作为主要辅料,搭配伊朗开心果、美国扁桃仁、越南腰果等精选原料,按照一定比例撒入海盐,味道独特。
慢烘鲜果香系列。这是良品铺子在已有的果干产品基础上,全新升级的产品,包括芒果干、草莓干、黄桃干等果干品种。其中以芒果干为代表,采用来自柬埔寨的玉娇芒和越南的扁芒,历经多道工序,酸甜可口,从采摘原果到进入市场仅仅需要18至20天,着力打造新鲜理念。
海洋牧场系列。这一系列产品全部来自北纬39度的獐子岛,以虾夷扇贝为主,的亮点则是“鲜”。 2016年,良品铺子与獐子岛达成战略合作,从源头直供数十道海鲜,其中,良品铺子的香辣虾夷扇贝颇为适合华中地区的消费者。
备战“517吃货节”,聚焦新生代消费者
在发布会上,良品铺子代言人黄晓明亦有出席,他品尝过这一系列产品后表示:“美味又健康是这些产品的共同特点,全方位满足了吃货们又要解决口腹之欲又要保持身材的想法。”同时,良品铺子相关负责人也表示,良品铺子不会将产品升级的成本转嫁到消费者身上,而是通过提升公司内部运营效率等方式来进行整体的把控。
而此次会上推出的三大系列产品,也是良品铺子备战今年“517吃货节”的重要产品。
因“517”谐音“我要吃”,表达了吃货们的内心真实愿望。近两年来,5.17吃货节日渐在网络上流行开来,被90后、00后消费者视为食品领域中可以媲美双十一的狂欢节日。良品铺子十分看重这一契机,在吃货节到来之前推出三大系列产品,足以证明其备战的信心,以及对新生代消费者的重视。
植入《欢乐颂2》,打造欢乐主题门店
据悉,2017年,良品铺子除了在全渠道发力,通过多元化全方位“以用户体验为导向”的互动活动增加消费者粘性外,还重点提出产品品质全线升级概念,致力于给消费者带来全新的产品体验。
此外,良品铺子在新品推广方面,也运用了年轻消费者关注的影视植入作为营销方式。在5月份上映的热播剧《欢乐颂2》中,良品铺子品牌和旗下的零食均有植入,贴合剧情进行年轻化营销。
更重要的是,良品铺子规划贴合“欢乐颂”主题,在全国推出一批“欢乐主题店”,店中以“欢乐五美”经典沙发场景等元素,在线下打造欢乐颂氛围,吸引电视剧的粉丝们前来购物体验。