在中国市场上，发酵乳品未来增长一定很快，增长速度将达20-30%,如果行业内能齐心协力达能合作，增长的比例将会更高。发酵乳饮品也在市场上深受广大消费者的欢迎，太子奶炭烧发酵乳饮品为消费者带来新选择。
发酵乳为消费者带来多样选择
发酵乳对人体的营养是比较有益的，不仅能够提高牛奶营养成分的吸收率，同时也能解决一些乳糖不耐症人群不能喝牛奶的苦恼，此外，发酵乳在发酵以后能够产生有益于人体肠道消化的有益菌数，能够控制肠道里面的有害菌。现在消费者越来越喜欢发酵乳，因为发酵乳既营养又美味。
另中国农业科学院农产品加工研究所吕加平介绍，西方关于发酵乳的种类比较多，国内的发酵乳，如果使用的是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这样的发酵剂，那么定义叫酸奶，如果是除了这两种菌以外再加了其他的菌，可以定义为发酵乳。此外，还有一些益生菌酸奶、低温发酵奶等种类。
对此，南庆贤补充到，除了这两大类，一个是凝固性酸奶，一个是搅拌性酸奶，这是两大类。中间还有低脂酸奶、部分脱脂酸奶、全酸奶和溶质酸奶，种类很多，消费者可依据自己喜好来选择。
太子奶炭烧占据饮品市场一席之地
伴随消费升级，消费群体迭代，年轻人成为酸奶的核心消费人群，在酸奶产品中，“熟酸奶”因其独特的焦香口感而拥有相当比例的忠实消费群。市场中虽品牌众多，但仍然没有领军品牌，而且这一类产品的消费者年龄段为25-40岁，较为宽泛；产品区别于酸奶的浓稠，香醇口感，饮料化的口感符合当下消费趋势。
太子奶炭烧，独特的技术工艺、个性化产品设计，神秘的包装造型，产品档次再度提高，将引领酸奶市场新时尚，是年轻人轻奢新主义选择。同时紧跟市场潮流，创造经销商利益化，高蛋白质含量，口感细腻、味道醇香，将在饮品市场占据一席之地。
太子奶：良心做企业，与您同成长
太子奶炭烧是湖南太子奶集团生物科技有限公司旗下的主推产品，湖南太子奶集团生物科技有限公司是一家知名的饮料企业。产品选材精致、工艺要求严格，产品出厂品质高，深受消费者的喜爱。另外公司拥有一大批人才，为企业发展共同奋斗。我们始终相信“质量是企业发展的根本，诚信是企业发展的动力”,我们会让您相信选择了我们是选择了优质，选择了放心。