2016年以来，来自印尼的零食丽芝士威化受到消费者的广泛追捧，成为了新一代的网红零食。它以新奇的口味、平民化的价格等优势，日渐赢得了国人的认可，现如今的发展态势更是如火如荼，许多类似的产品便也应运而生。
近期，亿滋国际旗下品牌“闲趣”也推出了一款酥心棒芝士味威化饼干。
其实，芝士在欧洲由来已久，源远流长，是广受人们喜爱的餐桌必备食品，而芝士粉则是由芝士再加工而来，在欧洲地区，广泛应用到食品的制作中。这款闲趣酥心棒正是特选欧洲进口芝士粉，口味为鲜咸。
目前，该款闲趣酥心棒芝士味威化饼干已经登陆亿滋天猫官方旗舰店正式开售，规格为172.8g/盒，售价为18.9元。企业还为消费者定制了合理的美味时刻表，以情景营销打动年轻消费者。
其实，近年来除了闲趣，旺旺、乐事、卡夫、上好佳、卡乐比等一众大品牌也都陆续推出了芝士口味的零食，那么为什么芝士会突然从默默无闻的小众口味一跃而成新晋网红口味，让如此之多的大品牌趋之若鹜呢？
理由1
国内消费者的口味变换较快，传统的口味越来越难以满足他们的需求，传统的零食口味已经入瓶颈期，由此更期待差异化、创新化口味的出现，而芝士味以其甜咸混合的多元化口感，满足了消费者不断变化的需求。
理由2
以丽芝士威化、卡乐比薯条等为代表的一系列芝士味零食的崛起，让零食巨头们纷纷嗅到芝士口味零食在中国消费者心中的接受度日渐升高，未来具有更大的发展前景，因此各大巨头纷纷投入到芝士口味产品的研发中。
理由3
巨大的增长背后是以百吉福和乐芝牛这样的国际品牌为主导的针对中国消费者从产品配方到营销方式的全面改良，让芝士从各个层面都更符合中国人的口味，使芝士口味的产品变得大众化。
理由4
锁定目标消费群体，以年轻消费者作为突破口。据了解，芝士口味产品的最主要购买者多为年轻女性消费群体，她们在这一领域内起到了引领潮流的作用。
这些消费者有一定的消费能力，且除了对产品质量、口感有一定的要求外，对产品的健康、时尚属性也有较高的要求，由此不难说明芝士口味日渐受到重视的原因。
随着中国消费市场的发展，人们对芝士口味的日渐接受，相信在市场上我们会见到越来越多针对不同消费人群的芝士口味产品，但是国内消费者的口味变化较快，对新鲜事物、口味的接受度也越来越高，因此芝士这一口味能否得到持续发展，继续蹿红呢？还是让我们拭目以待吧！