我国巧克力市场正在以10%～15%的年增长率迅猛发展，消费潜力高达200 亿元。与此同时，中国巧克力市场长期被洋巧克力品牌垄断，而本土品牌跟随性发展策略让中国市场一直处于洋巧克力“板砖”时代。
面对国产企业发展困境，多数业内人士纷纷表示，从2016年开始，“巧克力+”时代已经来临，巧克力与糖果、干果、果冻、蜜饯、冰淇淋等的结合成为本土品牌突围巧克力“板砖”市场的不二选择。在此背景下，2016年深圳市百家赞食品科技有限公司（以下简称“百家赞食品”）立足企业优势，创新推出巧克力与冰淇淋的跨界产品——百家赞缤淇淋与百家赞脆淇淋！
跨界创新，融合十二道工序精心制作
百家赞食品立足创新品牌建设，精心研发百家赞缤淇淋系列与脆淇淋系列产品，精选优质原料，香脆蛋筒搭配丝滑巧克力，融合十二道工序精心制作而成，口感香、脆，体验。将优质鸡蛋塑成香脆蛋筒，再加丝滑巧克力、香醇奶油，无论是百家赞缤淇淋还是脆淇淋都是跨界创新的力作。
层，接触到的是酥香蛋筒搭配巧克力。
第二层，品尝到的是附有营养价值的玉米片&黑米片。
第三层，醇香的白巧克力让你回味无穷，层层口感都具有独特魅力。
散装与定量齐发，适销多种渠道
百家赞缤淇淋
产品包括散装称重系列与定量装系列两种，其中散装销售渠道以商超为主，其他为辅；定量装则适销校园、商超、流通等多渠道，终端零售价在1~1.5元/支。
是公司产品系列中的黑马产品，拥有多项专利保护。百家赞脆淇淋以定量销售为主，分为脆淇淋赞赞版、脆淇淋学生版、脆淇淋大熊版三种，其中脆淇淋赞赞版中更是内含深受00后喜爱的玩具，终端零售价2元-4元不等。
不是所有的“缤淇淋”都需要冷藏，冰淇淋的外表，丝滑的巧克力，百家赞缤淇淋与脆淇淋系列产品均不含防腐剂，为90后、00后新生代提供巧克力味与抹茶味两种回味无穷的舌尖体验。
百家赞除了将巧克力与冰淇淋进行跨界组合，还将布丁与冰淇淋搭配，重磅推出百家赞缤淇淋乳酸菌果味布丁！缤淇淋布丁将乳酸菌、果汁、布丁完美结合，香浓乳酸菌搭配滋味的果汁与大块的果粒，更容易吸引儿童购买。
企业链接
百家赞食品是一家专业研发、生产及销售高品质休闲食品、饮料的现代化企业，旗下拥有品牌“百家赞”、“千家赞”、“大家赞”、“家家赞”、“牛牛赞”、“脆淇淋”、“缤淇淋”等。引进国外的先进生产技术及生产设备，执行高标准的生产管控流程，拥有高素质的管理人才和强大的研发团队，百家赞食品获得了快速发展，先后获得“中国百强新锐食品金奖”、“成长之星-年度成长性企业”等。